はじめに

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 【5月お休み】

 1(日)8(日)15(日)22(日)29(日)

 

 

 

――春コース5000円(5月18日現在)※税別――

 

新茶豆富 桜海老 茶葉佃煮

葛打ちしたアイナメのお碗 えんどう豆すり流し 焼からすみ

加賀野菜と雲丹 春蕪とアスパラ 出汁ジュレ

 京都竹の子まんじゅう 毛蟹の餡 湯葉

春の山菜 上ふらの地養豚の甘夏幽庵焼

春浅利の飯蒸し

日向夏の氷菓子と蓬の小菓子

 

 

 

――春コース7000円(5月18日現在)※税別――

 

春レタスと蝦蛄のお浸し 蛤出汁

葛打ちしたアイナメのお碗 えんどう豆のすり流し 焼からすみ

雲丹と本日の鮮魚のくずし

 京都竹の子まんじゅう 毛蟹の餡 湯葉

時鮭と焼京竹の子

春の山菜 黒毛和牛の西京焼

春から初夏の握り寿司

日向夏の氷菓子と蓬の小菓子

 

 

――春のコース10000円(5月18日現在)※税別――

 

春レタスと蝦蛄のお浸し 蛤出汁

活鮑と雲丹 えんどう豆すり流し

 京都竹の子と本日の鮮魚のお造り

焼いた時鮭とアスパラ玉地蒸し

毛蟹とキャビア

春の山菜 黒毛和牛の西京焼 焼京竹の子

春から初夏の握り寿司 

日向夏の氷菓子と蓬の小菓子

 

    ※食材の入荷状況により内容が多少変更することがございます。

                                 ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。

  営業時間

17:00~23:00

 

定休日

日曜日

 

予約・お問い合わせ

TEL: 011-233-0092